意大利葡萄酒等级

意大利葡萄酒分级从低往高分为 VDT、IGT、DOC、DOCG 四个等级。

意大利的葡萄酒分级体系DOC制度的建立，从1963年开始制定到1966年正式实施，对意大利的葡萄酒规范化产生了深远影响。它借鉴了法国AOC制度的经验，该制度制定之初的葡萄酒等级只有2个，分别是DOC和VDT;1980年，意大利又增加了DOCG等级，1992年又增加了IGT等级。

意大利葡萄酒等级

日常餐酒（VDT)：和法国的 VDF（原 VDT）一样，VDT 也是意大利最普通等级的葡萄酒。这种酒的酿酒葡萄品种不分产区，通常为来自不同产区的不同葡萄品种的混酿葡萄酒。VDT 酒标上没有必要必须标明葡萄品种、产地、年份等信息，但必须标明酒精含量与酒厂名字。

地区餐酒（IGT）：IGT 相当于法国的 IGP（原 VDP），包括来自某些特定产区、未达到 DOCG 和 DOC 等级的葡萄酒，通常也会标明葡萄品种，在意大利南部比较流行。

法定产区葡萄酒（DOC）：使用指定的葡萄品种，在指定的地区，按指定方法酿造及陈年的餐酒。几乎所有传统著名的餐酒都列入这一等级，而且每年都有新的餐酒获列入此级。

原地名控制保证葡萄酒（DOCG）：DOCG 是意大利最高等级的葡萄酒，葡萄产地、葡萄品种、种植方法、种植位置、酿造方法、葡萄酒最少产量等方面的要求都十分严格。此外，葡萄酒必须在产区内装瓶，且要经过农业部的审核。

[wplist title=”葡萄酒分级” link=”https://www.lama-baby.com/pinpai/24061.html” img=”https://www.lama-baby.com/pinpai/wp-content/uploads/1-3501.jpg” price=”” oprice=”” btn=”葡萄酒分级” ]我们平常接触葡萄酒，绝大多数都是法国产的，而且也是最早进入国内的葡萄酒产国，但很多人不知道的是，世界很多国家葡萄酒等级有着非常严格的规定，下面我们介绍下世界比较出名的葡萄酒国家葡萄酒分级。[/wplist]

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