楼花的释义是期房，为地产物业市场的名词，是一种投资工具不动产期货，指预售的尚未完成的地产发展项目，房屋预售许可证则俗称楼花。
楼花起源于香港，而楼花发明者就是大名鼎鼎的霍英东，香港今日高房价的源头就在于那个带有魔力的字眼——炒楼花。
以往房屋是先建后售，1953年，正是他一改以往房屋先建后售的历史，在香港油麻地新建楼盘时，积极号召民众先交定金，以分期付款的方式售房，有如开花（付钱）结果（建成），称作“卖楼花”。台湾则是1960年代后期开始以“预售屋”手法销售房屋。
就这样“炒楼花”、“卖楼花”的概念也随之应运而生。人们通过期房炒作的方式，小钱换大钱，在楼盘落成之前，交很少的订金，订下一套或者多套房子转手卖给别人，套取高额订金，从中赚取差价。
